Vous propose des mets 100% maison, locaux et frais du jour. Tout est fait maison jusqu’à nos pains et nos sauces. Aucun produit fini industriel ne vous sera offert chez nous. Nos viandes, enrobées dans notre mélange d’épices secrètes, cuisent entre 10h et 20h à basse température, dans d’immenses fumoirs importés du Texas.

Le Smoking Dragon est inspiré par les saveurs orientales avec une touche occidentale, et est tout indiqué pour en mettre plein la vue et les papilles à vos invités! Le menu saura plaire à tous, autant par son côté sucré que son côté salé! Un cadre décontracté, convivial et coloré!!

Le Tex Mex Cantina vous propose un voyage dans le sud du Texas, tout près des frontières mexicaines! Avec notre camion et nos plats colorés, nous saurons mettre du piquant dans votre événement! Avec son menu varié, il saura réjouir tous vos invités!

Le Café Hollywood est tout désigné pour une expérience avec une touche de glamour! L’expérience foodtruck avec un menu plus raffiné! Foie gras, canard confit, homard frais! Vos invités méritent le meilleurs!

La Cantine chez Henri vous propose des plats simples et faits maison tels que notre fameux sandwich de viande fumée ou nos poutines composées de frites fraîches coupées à la main et de notre sauce poutine sans gluten! Pas besoin de parcourir les routes de la province pour trouver la meilleure cantine! Réconfort dites vous? OUI!

Le Charlie's Shack vous propose une escapade dans l’univers côtier unique du Maine. Inspiré des meilleurs lobster shack du continent,notre menu est composé de produits fins de la mer, de poissons et de homards en provenance du Maine.

Le Greg’s Dîner vous invite à voyager dans le temps et vous plonge dans l’univers des diner des années 50 et 60. Son look rétro offre une expérience unique pour satisfaire tous vos invités, des plus jeunes aux moins jeunes.

Le Mama Caliente saura mettre du piquant à votre événement! Inspiré des meilleurs taquerias, avec une touche bien à lui, Le Mama Caliente vous donnera certainement envie de danser la salsa!!

Chez Mademoiselle Croquignole: C’est quoi un funnel cake? Desserts emblématiques des carnavals américains, ces délicieux gâteaux sont frits jusqu’à ce qu’ils deviennent croustillants et moelleux à la fois! Découvrez nos choix de garnitures!